Powdwr Cnau Cashew

Powdwr Cnau Cashew

Anfon ymchwiliad

 

 

Swmp Cnau Cashew Powdwr|Protein Planhigion Wedi'i Ddifathu'n Rhannol a Blawd Keto

 
Bulk Cashew Nut Powder
Planhigyn Premiwm-Sylfaen Llaeth a Sylfaen Pobi erbynXi'an Tiiechyd

Mae trawsnewid cnau coed lipid uchel yn bowdrau diwydiannol sefydlog sy'n llifo'n rhydd yn gofyn am dechnolegau melino cryogenig a dihysbyddu arbenigol.Xi'an Tiiechydyn cynnig Powdwr Cnau Cashew Rhannol Ddiffygiedig wedi'i gynllunio i ddatrys y problemau afreolaidd a chlampio y mae fformwleiddwyr B2B yn eu hwynebu'n gyffredin.

Yn dod o gnewyllyn cashew amrwd graddedig, mae ein powdr yn mynd trwy broses echdynnu olew gwasg oer perchnogol cyn microneiddio. Mae hyn yn lleihau'r matrics lipid tra'n codi'n ddramatig y crynodiad o broteinau planhigion tra threuliadwy a mwynau hanfodol (Magnesiwm a Sinc). Yn gynhenid ​​​​heb glwten, heb rawn-ac yn meddu ar broffil blas cyfoethog, hufennog ac ysgafn, mae'n gweithredu fel y cynhwysyn label glân yn y pen draw ar gyfer cynhyrchion llaeth fegan eraill, pobi carbon isel (Keto), a chymysgeddau ysgwyd maethol premiwm.

 

1. Ymyl Ffurfio: Peiriannu Blawd Cashi Sefydlog

 

I wyddonwyr bwyd ymchwil a datblygu, mae delio â phrydau cnau braster llawn fel arfer yn golygu brwydro yn erbyn rhwystrau allwthiwr ac ocsidiad lipid cyflym. Mae ein prosesu arbenigol yn dileu'r rhwystrau hyn:

  •  
  • Difrïo Rheoledig (Atal Ansicrwydd):
  • Mae cashews amrwd yn cynnwys ~45% o fraster. Mae eu melino'n gyfan yn creu past gludiog. Mae ein gwasgu oer mecanyddol yn lleihau'r cynnwys olew i'r ystod optimaidd o 12%-18%. Mae'r addasiad corfforol hwn yn sicrhau powdr sych sy'n llifo'n rhydd sy'n gwrthsefyll clwmpio mewn gweithgynhyrchu hopranau ac yn ymestyn oes silff hyd at 24 mis trwy leihau ocsidiad braster.
  •  
  • Ultra-Rheoli Lleithder Isel a Siwgr:
  • Trwy dymheredd uwch-dadhydradu a reolir (yn cael ei gadw'n hollol o dan 50 gradd), rydym yn cyflawni cynnwys lleithder o Llai na neu'n hafal i 8.0%. Ymhellach, mae triniaethau ensymatig yn lleihau siwgrau hydawdd am ddim i Llai na neu'n hafal i 1.2%, gan ei wneud yn arbennig o addas ar gyfer cymwysiadau diabetig a Chetogenig.
  •  
  • Dwysedd Protein a Mwynau:
  • Trwy gael gwared ar yr olew gormodol, mae crynodiad cymharol proteinau planhigion strwythurol a mwynau olrhain critigol (fel Magnesiwm, sy'n cefnogi adferiad cyhyrau) yn cael ei chwyddo'n sylweddol o'i gymharu â cashiws amrwd.

 

2. Tystysgrif Dadansoddi (TDS Gradd Bwyd Premiwm)

 

Mae cysondeb swp-i-swp yn hanfodol ar gyfer proffilio gwead a organoleptig. Isod mae'r daflen ddata ddadansoddol safonol ar gyfer ein Powdwr Cashi Difatiedig.

Eitem Prawf Terfyn Manyleb Dull Prawf / Safonol
Priodweddau Ffisegol
Ymddangosiad Hufen i ysgafn ifori powdr mân Archwiliad Gweledol
Blas ac Arogl Blas cashiw hufenog ysgafn, melys Gwerthusiad Organoleptig
Cynnwys Lleithder Llai na neu'n hafal i 8.0% 105 gradd Sychu Popty
Maint Gronyn Rhwyll safonol 60-80 (Customizable) Dadansoddi Hidlen
Marcwyr Maeth (Fesul 100g Sail Sych)
Cynnwys Protein Mwy na neu'n hafal i 25.0% (Crynhoad trwy ddifetha) Dull Kjeldahl (N x 6.25)
Lipid (Braster) Cynnwys 12.0 % - 18.0% (Rhanol wedi'i Ddifapio) Echdynnu Soxhlet
Siwgr Hydawdd Llai na neu'n hafal i 1.2% (Isel-Cydymffurfio â charbon) HPLC
Diogelwch a Halogion
Gwerth perocsid (POV) Llai na neu'n hafal i 5.0 meq/kg (Yn dynodi ffresni lipid) Titradiad
Afflatocsinau (B1, B2, G1, G2) Yn cydymffurfio'n llym â therfynau byd-eang (Llai na neu'n hafal i 4.0 ug/kg) HPLC{0}}FLD
Metelau Trwm (Pb, As, Cd) Yn cydymffurfio â therfynau bwyd byd-eang ICP-MS
Cyfanswm Cyfrif Plât (TPC) Llai na neu'n hafal i 10,000 CFU/g FDA-BAM

 

3. Swyddogaethau Maeth Sylfaenol (Safbwynt Ymchwil a Datblygu)

 

Gan ddisodli honiadau meddygol nad ydynt yn cydymffurfio â phroffiliau maeth a ddilyswyd yn wyddonol, mae ein powdr cashew yn cefnogi fformiwlâu dietegol premiwm sy'n targedu:

Cefnogaeth Cardiofasgwlaidd a Lipid

Hyd yn oed postio, mae'r matrics lipid argadwedig yn cynnwys Asid Oleic (calon-braster mono-annirlawn iach). Mae'r proffil hwn, ynghyd â sero colesterol a ffytosterolau sy'n digwydd yn naturiol, yn cefnogi cynnal lefelau lipid serwm iach yn weithredol.

Cardiovascular Lipid Support
Matrics Esgyrn a Swyddogaeth Niwrogyhyrol

Mae cashews yn eithriadol o gyfoethog mewn Magnesiwm a Chopr bio-ar gael. Mae magnesiwm yn gydffactor hanfodol mewn dros 300 o adweithiau ensymatig, sy'n hanfodol ar gyfer synthesis ATP, atal crampio cyhyrau, a chefnogi cyfanrwydd strwythurol meinwe esgyrn.

Neuromuscular Support
Isel{0}Glycemic & Keto-Ynni Cyfeillgar

Gyda phroffil carbohydrad isel yn naturiol a ffibr dietegol sylweddol, ychydig iawn o effaith y mae'r cynhwysyn hwn yn ei chael ar glwcos gwaed ôl-frandio. Mae'n gynhwysyn macro anhepgor ar gyfer llunio byrbrydau sy'n cydymffurfio â{-GI isel, cetogenig a phaleo.

Low-Glycemic Keto-Friendly Energy

 

4. Ceisiadau B2B wedi'u Targedu

 

  • Llaeth Seiliedig ar Planhigion (Llaeth Fegan ac Iogwrt):
  • Yn darparu blas ceg cyfoethog, hufennog a blas naturiol melys ar gyfer llaeth cashew, caws heb laeth, ac iogwrt fegan heb wead graeanog cnau cyfan.
  •  
  • Glwten-Pobi Am Ddim a Keto:
  • Mae'n cael ei ddefnyddio fel amnewidyn carbon premiwm, uchel, uchel, isel-ar gyfer blawd gwenith mewn briwsion, macarons, bariau protein, a byrbrydau pwff allwthiad.
  •  
  • Ysgwydiadau Maeth ac Amnewid Prydau:
  • Ffynhonnell brotein planhigion sy'n gallu treulio'n lân ac yn lân sy'n ymdoddi'n ddi-dor i bowdrau diodydd solet a fformiwlâu maeth chwaraeon.
  •  
  • Melysion Premiwm:
  • Fe'i defnyddir fel cynhwysiad cyfoethog a chnau mewn siocledi fegan, nougats, a llenwadau praline.

 

5. De-Protocol brasteru a melino uwch

 

Mae ein methodoleg echdynnu yn gwarantu cadw blasau cain wrth wneud y mwyaf o ymarferoldeb corfforol yn eich tanciau cymysgu:

  1.  
  2. Didoli Optegol a Dad{0}}shelling:
  3. Mae cashews amrwd premiwm yn cael eu didoli'n optegol yn drylwyr. Mae'r cregyn allanol gwenwynig yn cael eu tynnu'n fecanyddol, gan sicrhau mai dim ond y cnewyllyn pur, bwytadwy sy'n mynd ymlaen i brosesu.
  4.  
  5. -Rhostio Tymheredd Isel (Datblygu Blas):
  6. Mae'r cnewyllyn yn cael eu rhostio'n ysgafn mewn drymiau cylchdro i ddileu lleithder, niwtraleiddio ensymau brodorol, a datblygu'r llofnod hufenog, arogl cnau heb achosi brownio neu ffurfio acrylamid.
  7.  
  8. Oer Mecanyddol-Yn pwyso (An-diweud):
  9. Mae'r cnewyllyn rhost yn cael eu-wasgu'n fecanyddol. Mae'r cam hollbwysig hwn yn echdynnu gormod o olew cashew, gan ollwng y cynnwys lipid i 12%-18% cyfeillgar i bowdwr.
  10.  
  11. Melino Cryogenig a Hidlo:
  12. Mae'r "gacen cashiw" sy'n deillio o hyn yn cael ei melino gan ddefnyddio llifanu a reolir gan dymheredd i atal-rhyddhau olew a achosir gan wres, ac yna sifftio manwl gywir (rhwyll 60-80) i sicrhau maint gronynnau unffurf.
  13.  
  14. Canfod a Phecynnu Metel:
  15. Mae'r powdr yn mynd trwy synwyryddion metel diwydiannol ac yn cael ei becynnu ar unwaith mewn bagiau rhwystr uchel i atal ocsideiddio.

Cashew Powder Production Flowchart

 

6. Pecynnu Diogel a Logisteg Fyd-eang

 

Mae angen rheolaethau amgylcheddol llym ar bowdrau cnau i atal ocsidiad lipid. Yn gweithredu o dan aSystem Rheoli Ansawdd ISO9001: 2015, Mae Xi'an Tihealth yn defnyddio pecynnau rhwystr uchel i sicrhau oes silff hirfaith.

Pwysau Sampl Math Pecynnu Swmp Masnachol Math Pecynnu
1kg - 5kg Bag Ffoil Alwminiwm wedi'i selio'n wactod 20kg - 25kg Bag Papur Kraft Trwm / Drwm Cardbord gyda Leinin Addysg Gorfforol Dwbl

Cysylltwch â Ni i gael Dyfyniadau Cyfanwerthu ac Adroddiadau Lab

 

7. Ffurfio a Chwestiynau Cyffredin Technegol

 

Cashew Powder QA Processing

Pam mae'n rhaid i'r powdr cashew gael ei ddifetha'n rhannol?

Mae cashews cyfan yn cynnwys tua 45% o fraster. Os caiff ei falu'n gyfan, mae'r cynnwys lipid uchel yn troi'r cnau yn fenyn neu'n bast, nid powdr sych. Drwy wasgu’r cnewyllyn oer i leihau’r cynnwys olew i 12%-18%, rydym yn creu blawd gwirioneddol sy’n llifo’n rhydd sy’n hynod o hawdd gweithio ag ef mewn cymysgwyr diwydiannol ac sy’n sylweddol llai tueddol o fod yn brwnt.

Sut mae hyn yn cymharu â blawd almon mewn pobi?

Mae gan bowdr cashew broffil blas naturiol melysach, mwy hufennog a mwynach na blawd almon, sy'n caniatáu iddo ymdoddi'n fwy di-dor i ryseitiau heb orbweru blasau eraill. Mae hefyd yn cynhyrchu briwsionyn ychydig yn feddalach ac yn fwy tyner mewn pobi heb glwten.

A yw'r cynnyrch hwn yn cael ei brofi am Afflatocsinau?

Yn hollol. Mae cnau coed yn agored i mycotocsinau. Rydym yn cynnal olrhain cadwyn gyflenwi llym a rheolaeth lleithder trwy gydol y prosesu. Mae pob swp yn cael ei brofi'n drylwyr trwy HPLC i sicrhau bod lefelau Afflatocsin yn cydymffurfio â therfynau diogelwch bwyd llymaf FDA ac Ewropeaidd (Llai na neu'n hafal i 4.0 ug/kg).

 

Tagiau poblogaidd: powdr cnau cashiw, gweithgynhyrchwyr powdr cnau cashiw Tsieina, cyflenwyr, ffatri

Anfon ymchwiliad